Apnicis gaļīgas grila maltītes? Grilēti dārzeņi ir ideāls veids, kā izvairīties no parastajām grilētām maltītēm vai grilētu dārzeņu garnīra pasniegšana, dažādot attēlu uz šķīvja.
Spināti, kukurūzas vālīte, cukini, fenhelis, portobello sēnes, baklažāni, saldie pipari - tas ir tikai sākums!
Dārzeņu grilēšanas ceļvedis
Nav viena vispārīga, visaptveroša noteikuma – grilēti dārzeņi ir jāgatavo savādāk. Cepot ir svarīgi ņemt vērā dārzeņu biezumu, svaru, gatavošanas laiku un zināt atšķirību starp tiešo karstumu un netiešo siltumu. Vairāk par to var lasīt, noklikšķinot šeit.
Un tagad šeit ir plaša grilēšanas rokasgrāmata:
Populārākās receptes
Kādi dārzeņi uz grila pārsteigs pat visu redzētu gardēdi? Šeit ir dažas receptes:
Garšīgi!
