Virtuvinės žirklės

Geros virtuvinės žirklės – vienas dažniausiai naudojamų įrankių virtuvėje. Jomis greitai sukarpysite žoleles, paukštieną, žuvį ar daržoves, atidarysite pakuotes ir atliksite tuos darbus, kuriems peilis ne visada patogus.

Šioje kolekcijoje rasite japoniškas virtuvines žirkles – nuo kompaktiškų universalių modelių kasdieniams darbams iki profesionalių žirklių iš Damasko plieno:

• SILKY – patikimos ir praktiškos žirklės kasdieniam bei profesionaliam naudojimui: universalios, su lenktais ašmenimis mėsai ir žuviai ar profesionalios su mikrodantytais ašmenimis.
• MCUSTA ZANMAI – premium klasės žirklės iš 67 sluoksnių VG-10 Damasko plieno, kurias galima galąsti kaip peilį.

Kaip išsirinkti virtuvines žirkles?

• Paskirtis – žolelėms ir smulkiems darbams tiks kompaktiškos žirklės, mėsai ir paukštienai – tvirtesnės, su lenktais arba mikrodantytais ašmenimis.
• Plienas – kietesnis plienas (pvz., AUS8 ar VG-10) ilgiau išlaiko aštrumą.
• Higiena – išardomas žirkles lengviau kruopščiai išvalyti po darbo su žalia mėsa ar žuvimi.
• Rankena – ergonomiška, neslidi rankena mažina rankos nuovargį ilgiau dirbant.

Žirkles rekomenduojame plauti rankomis ir nusausinti iškart po naudojimo – taip jos ilgiau išliks aštrios ir tarnaus daugelį metų.