Angliniai griliai
Angliniai griliai – tai pasirinkimas numeris vienas tiems, kurie nori išgauti nepriekaištingą dūmo aromatą, nenaudodami jokių papildomų gudrybių. Bet koks gaminys, keptas anglinėje kepsninėje, išsiskirs kvapu ir skoniu, tad šiek tiek ilgesnis įkūrimo procesas atsiperka su kaupu! Būtent dėl šios priežasties angliniai griliai pavergė ne vieno BBQ šefo širdį: profesionalai dažniausiai renkasi medžio anglimis, presuotais briketais ar kokoso anglies briketais kūrenamus grilius – kur maistas kepa natūralios ugnies kaitroje.
Angliniai griliai nukonkuruoja elektrinius ar dujinius grilius dėl tos pačios priežasties – nepriekaištingo maisto aromato ir ypatingai aukštos temperatūros – lengvai bet kokiam patiekalui suteiksite traškią plutelę. Tiesa ta, jog grilinimo entuziastų neatbaido ilgesnis paruošimas darbui – angliniai griliai dažniausiai įkuriami per 20–30 minučių, o tada – kepkite, čirškinkite norimus gaminius 2–4 valandas, priklausomai nuo kuro rūšies ir kokybės. Kokybiški kokoso anglies briketai visas keturias valandas kaitrą palaiko tolygią, o jei kuro atsargas papildysite – kepti galėsite kad ir visą dieną!
Išties visi angliniai griliai reikalauja įdirbio ir žinių tiek įkuriant, tiek prižiūrint. Pavyzdžiui, kepant maistą reikia kontroliuoti maisto kepimo temperatūrą, nuolat tikrinti, ar kaitra pakankama. Taip pat iš anksto reikia pasirūpinti kuru – ypatingai tuomet, jei angliniai griliai yra turistiniai, nešiojami, o Jūs planuojate išvyką į gamtą. Šio tipo kepsninės reikalauja išankstinio pasiruošimo, tačiau neabejokite – aromatingas rezultatas visa tai atpirks!
Kaip prižiūrėti? Vieni sako, jog angliniai griliai yra šiek tiek sunkiau valomi nei dujinės ar elektrinės, bet paprastai jie turi pelenų surinkimo indus – tai palengvina grilio priežiūrą, nors laiko vis tiek reikia skirti. Kiti sako, jog angliniai griliai yra valomi lengviau dėl to, jog turi mažiau detalių, iš kurių yra lengviau pašalinti maisto likučius. Taip pat grilių komplektacijoje būna keičiamas riebalų surinkimo indas – kad maistas iškeptų ne riebus, o sultingas. Viskas, ką Jums reikia padaryti – tai pakeisti pilną dėklą nauju.
Taigi angliniai griliai labiausiai tinka tiems, kurie turi daugiau laiko ir mėgaujasi lėtesniu įkūrimo ir kepimo procesu. Rekomenduotina rinktis aukštesnės klasės kepsnines, kurios yra pagamintos iš storesnio plieno ir išties tarnaus ilgiau. Taip pat praverčia ketaus kepimo grotelės – jos geriau paskirsto ir išlaiko kaitrą.
Filtruoti
189.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Anglinis grilis WEBER Summit Kamado E6, su GBS sistema, Ø 61 cm
1,499.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
1,499.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Anglinis grilis WEBER Master-Touch GBS Premium su deflektoriumi ir GBS priedu, Ø 57 cm
469.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
469.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Anglinis kamado grilis Kamado Joe Kettle Joe, Ø 57 cm, raudonas
649.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
649.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Skaitmeninis - Anglinis kamado grilis Kamado Joe Konnected Joe, Ø 46cm
1,999.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
1,999.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Anglinis kamado grilis Kamado Joe Classic I, Ø 46 cm, raudonas
999.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
999.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Anglinis kamado grilis Kamado Joe Classic III, Ø 46 cm, raudonas
2,149.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
2,149.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Anglinis kamado grilis Kamado Joe Big Joe III, Ø 61 cm, raudonas
3,149.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
3,149.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Kelioninis / pikniko grilis COBB Kitchen in a BOX (Premier AIR), anglinis, Ø 33cm
349.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
349.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Kelioninis / pikniko grilis COBB Premier AIR, anglinis Ø 33 cm
239.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
239.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
319.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
229.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Kelioninis / pikniko grilis COBB Pro Heritage | Sand, anglinis, Ø 33 cm
199.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
199.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Kelioninis / pikniko grilis COBB Pro Heritage | Blue, anglinis, Ø 33 cm
199.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
199.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
59.90 €
- Vieneto kaina
- / Per
69.99 €
- Vieneto kaina
- / Per
489.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Anglinis grilis WEBER Master-Touch GBS Premium su deflektoriumi, Ø 57 cm
449.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
449.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
359.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Anglinis grilis WEBER Master-Touch su GBS sistema Ø 57 cm, vandenyno mėlynumo - Naujiena
389.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
389.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Skaitmeninis-anglinis grilis-rūkykla Masterbuilt Gravity Series 800, 140 cm x 129 cm x 77 cm
1,099.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
1,099.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
Anglinis grilis WEBER Summit Kamado Center S6, su stalu, GBS sistema, Ø 68 cm
2,499.00 €
- Vieneto kaina
- / Per
2,499.00 €
- Vieneto kaina
- / Per