Sardīnijas jūras sāls pārslas fior di pārdošana ar safrānu, 100 g

Fior Di Sale ir sāls pārslas (kristāli), kas ekstrahētas no Sardīnijas jūras, kas ir pieredzējusi ar vienu no visvērtīgākajām pasaules garšvielām - safrāna. Sāls ir pilnīgi dabisks, un to savāc ar rokām tikai 60 dienu laikā gadā.

Fior di pārdošana, kas tulkota no itāļu līdzekļiem "Sāls zieds". TTo sauc par pirmo sāls kristalizāciju; Pirmais kristāls, kas izveidots uz ūdens virsmas iztvaikošanas tvertnēs, specifisku atmosfēras apstākļu veidā, ko izraisa unikāla mitruma, ūdens sāļuma un vēja kombinācija. Daudzās valstīs sāls kristāli tiek savākti daudzās valstīs, atkarībā no minerālu rakstura un daudzuma, kas izšķīdināts dažādos zemeslodes ūdeņos. Apkopots Sardīnijas tīrajā jūrā, tai ir izcila struktūra un garša, un pasaule to augstu vērtē.

Sāls dabiski žāvē saulē, nav ķīmiski apstrādāts vai rafinēts, netiek mazgāts un balināts, tāpēc tas saglabā dabiskos minerālus sāls.

Tas ir viens no greznākajiem sāls veidiem, novērtēts par mazajiem un ātri šķīstošajiem kristāliem, kas izplatīti uz trauka. Tas arī neaizēno trauka garšu, bet tas to izceļ.

Fior Di Sale Zafferano satur 2% no pasaules greznākās garšvielas - safrāna. Piemērots aromatizēšanai Paella, risoto, konditorejas izstrādājumi.

Specifikācija

• Izcelsmes valsts: Sardīnija
• Izgatavots: Gourmet Sardegin Srl, Gerge, Sardīnija, Itālija
• Svars: 100 g
• Iesaiņots stikla burkā
• Sastāvdaļas: Sardīnijas jūras sāls kristāli (Fior di pārdošana) 98 %, safrāns-2 %
• Īpašās struktūras dēļ ieteicams izmantot vārīšanas beigās, pārslas, lai nobaudītu jau pagatavoto ēdienu. Tādā veidā tiks atklāts paša sāls un tā mirta bagātīgais aromāts.
• Pirms sāls uzklāšanas uz ēdiena ieteicams sasmalcināt pārslas starp pirkstiem vai plaukstām.
• Kraukšķīgas, vieglas -zemas sāls pārslas būs lieliski piemērotas aromatizēšanai Vidusjūras tradicionālie ēdieni, dodot maigu zelta krāsu
• 100 % dabiskā un organiskā sāls
• Turiet cieši aizvērtu