Portsjonite arv: 4. Valmistamisaeg: keetmine 10 min., küpsetamine 15 min.
Suurepärane krevettide eelroog peekoniga valmib hetkega. Tiigerkrevetid (penaeus spp) on üks populaarsemaid mereande ning nende liha on maheda ja magusa maitsega. Krevetid on tõeline vitamiinide ja mineraalainete aard. Seal on ohtralt B-vitamiine, pole süsivesikuid, peaaegu üldse mitte rasva, küll aga palju valku.
KOOSTISOSAD
- 4 tükki tiigerkrevette
- 10 ml sojakastet
- 10 ml Teriyaki kastet
- 40 g peekonit
ETTEVALMISTUS
Sulatage ja puhastage tiigerkrevetid. Tee seest 2-3 lõiget, et krevetid saaksid venitada. Sega kausis soja- ja teriyaki kastmed, lisa krevetid ja jäta 10 minutiks marineeruma. Keera krevetid peekoniriba sisse. Grilli mõlemalt poolt ja serveeri kohe.
Ideaalne õlle kõrvale.
Maitsev!
